栽培ノート マクワウリを収穫 育てやすさと優しい甘みに惚れ込んで数年前から毎年のように育てているマクワウリ。今年は5月にポットに播種して育苗し、6月上旬に定植した。獣に食われないようネットで守る以外はほぼほったらかしでもすくすく蔓を伸ばして実をつける。窒素過多になると蔓... 2025.07.29 栽培ノート
ジャガイモ インカ帝国の勃興と滅亡〜「インカのめざめ」の栽培とウイルス病による壊滅〜 「インカのめざめ」は北海道農業試験場によって開発され、2001年に品種登録されたジャガイモ品種。芋の断面は鮮やかな山吹色を呈し、栗をそのまま芋にしたような質感と風味がある。かつては知る人ぞ知る品種だったが、雑誌やテレビなどで紹介されてここ1... 2020.06.11 ジャガイモ栽培ノート
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