ビーツ秋まき栽培開始

ボルシチの旨さに気づいてしまったので原料となるビーツを量産すべく秋まき栽培を開始。土日はほとんど畑作業ができなかったので、終業後に宵闇が迫る中急ピッチで種をまいた。

種は播種前にチャック付き袋内で小一時間吸水させておいた。発芽を促せるらしいが、指先にはりついてまきにくかった。土の方を湿らせておけば種を水につける必要はないかもしれない。

株間30cmくらいになるようにマルチに穴をあけて、3〜5粒を目安に播種。5mmほど覆土して鎮圧した。発芽しますように！